In New York is binnen de joodse gemeenschap onrust ontstaan omdat het drinkwater van de stad niet koosjer zou zijn. In het water zijn namelijk minuscule schaaldiertjes gevonden. De organismen zijn ongeveer
een milimeter lang en vormen volgens
de Department of Environmental Protection geen gevaar voor de gezondheid . Echter is het voor joden niet
geoorloofd om schaaldieren te nuttigen waardoor het water niet koosjer is.
De schaaldiertjes kwamen ongeveer twee weken geleden onder de aandacht
van enkele joodse leiders in Brooklyn. Een onderzoek van het drinkwater onder een microscoop liet de kleine
schaaldiertjes zien, die trouwens vaak voorkomen in ongefilterd
zeewater en grondwater.
Het drinkwater van New York komt uit reservoirs ten noorden van de stad.
Het water voldoet aan de algemeen geldende drinkwater standaarden en extra filtering is dus niet nodig.
Een leverancier van waterfilters in Queens heeft door de berichtgeving al ongeveer 100 extra aanvragen ontvangen.
Bron: www.newsday.com
